２０１５．０１．０３　もちつき 縦27.3cmx横22.0cm 木炭 恒例の餅つき会に参加しました。参加といっても、今回はかまどの火の番が主でしたが、二臼くらい最初の捏ねを手伝いました。腰を使う作業でこれも大変ですが、この段階で餅の良し悪しが決まるので真剣です。 15臼位ついて終わりましたが、つきたての餅に、あんこ、きな粉、納豆、からし大根などをからませて食べ堪能しました。 お土産にもらってきたのし餅を切って元旦に大変おいしくいただきました。